白蛋白肽的医学生理功能与核心优势

• 提升血浆蛋白尤其是白蛋白含量，快速纠正低蛋白血症。

进入血液循环中的EAP能直接参与组织蛋白质的合成代谢，尤其是肝肾和皮肤都能完整地利用EAP，体内合成蛋白质率要比游离氨基酸高约26%；EAP通过对受损的肝细胞的修复保肝护肝，改善肝功能（SGPT），恢复或增强肝脏合成蛋白的能力，纠正蛋白倒置，使浮肿消退、减少胸腹水。

• 增强机体免疫能力，优化免疫调节。

EAP提供淋巴细胞活化所需的能量和原料物质，迅速促进淋巴细胞的增生，强化机体免疫能力；调动免疫系统主动性，避免药物依赖。

3、促进再生肝细胞、修复受损的肝细胞器，恢复肝功能。

EAP的活性使其很容易重组细胞膜，使内膜系统通过受体将CGMP转化为CAMP，以促进细胞的熟化过程，不断补充受损肝的细胞，修复受损残缺的线粒体恢复ATP能量循环；EAP可直接作用到内质网，加强核糖体形成，使肝合成白蛋白功能从根本上得到改善与强化，提高肝病病人血清白蛋白含量，纠正白、球蛋白倒置。

4、防止“负氮平衡”，增强体力抗疲劳。

EAP可促进红细胞复原，提高红细胞携氧能力，维持体内正常蛋白合成，达到抗疲劳效果，具有广泛的细胞保护和抗疲劳作用。

• 促进伤口愈合，加快术后康复、改善预后。

EAP可刺激纤维母细胞、淋巴细胞和血管内皮细胞的增值，促进创面肉芽组织的增生，加快创面的愈合。

白蛋白肽在人体的六大代谢特性

1、不需消化，直接吸收：不受人体胃蛋白酶、胰酶等消化酶及酸碱物质二次分解，发挥其生理功能，不

产生代谢物，不增加肾脏负担。

• 非耗能，主动吸收：介导吸收与扩散吸收并存，pH 值依赖性的非能耗性 NA+/H+ 交换转运和肽分子逆浓度梯度的跨膜运动进入细胞，不增加肠胃负担。


• 突出的吸收利用速度：因不经消化即可直接吸收，相比氨基酸吸收率提高近 9 倍，吸收利用度率几乎达100%，生物效价高于游离氨基酸。


• 显著的营养素载体作用：可将人所食的各种营养物质运载输送到人体各细胞、组织、器官，提高各种营养素的吸收利用率。


• 独立的吸收机制价值：与氨基酸吸收机制相互独立，有助于避免与游离氨基酸吸收竞争，提高食物氨基酸的利用率。

低渗透压低抗原性：低抗原性可避免饮用后的过敏反应，低渗透压令白蛋白肽几乎对人体无腹泻、腹胀等不良影响。

SOD

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）发现于1938年，是一种富含金属离子的蛋白质，广泛分布于各生物体内。它是氧自由基的头号杀手，是生命健康之本，被称为生命的第三元素。

超氧化物歧化酶是一种酶，有修复细胞和减少过氧化物（体内最常见的自由基）损害等作用，其英文缩写是SOD。可以在人体皮肤的真皮和表皮中找到超氧化物歧化酶，它是生成健康成纤维细胞的关键，是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题。

SOD的四大应用

简单概括就是，就是抗氧化、抗衰老、抗炎症和抗疲劳。

一、抗氧化/少生病

氧化危机是每个人都无法避免的一道难题，尤其是在当今社会，工业高度发达的情况下，产生自由基的污染源更是无处不在，厨房油烟、电子辐射、抽烟喝酒、汽车尾气等。

氧化会导致什么呢？相关研究证实，有60多种慢性疾病和自由基超量升高呈正相关，其中包括心脑血管疾病、三高、糖尿病、痛风以及酒精肝、脂肪肝等。

SOD在我们身体里主要干着以下几种类型的工作：

1、对抗自由基减少氧化对我们的影响

2、抗氧、抗糖放缓我们衰老的速度

3、抑菌消炎增加我们的恢复速度

4、消除疲劳增强我们的活力

• 抗衰老/更年轻、更健康

时至今日，仍有许多人对抗衰老有显而易见的误判，认为那是护肤品的事情，但是真正的抗衰老是皮肤和精神面貌乃至身体器官三条线并行的。

SOD的抗衰老是为数不多能三条线抗衰老齐头并进的珍稀成分，首先它会改善我们因化学成分而导致的皮肤变差、皱纹变多、易过敏等棘手问题；其次它能使得我们糟糕的气色得以恢复，黑眼圈、眼袋等容貌焦虑问题也能得到很大改善；但它最为显著有效的抗衰老行为，其实体现在我们的器官层面上。学术上叫做抵御“衰老进程中的退行性变化”。

SOD所谓的抗衰老，并不是让你的器官停止衰老，达到“青春永驻”的境界。它是让你的衰老进程变慢一些科学方针，举个容易理解的例子，SOD可能让你在40岁时，肝脏的功能还保持着30岁的活力，在50岁的时候，心脏的节奏，还像35岁那么澎湃。

• 抗炎症/防恶化、快恢复

抗炎症因子是SOD又一个强大的功能，因为我们生病的时候，多伴随炎症情况，如果炎症反复的话，疾病便总不见好，甚至有癌变的风险。

SOD抗炎症是靶向精准，因为它本身就是酶，酶拥有特异性，需要特定的底物来结合，才能产生生化反应，例如唾液淀粉酶的底物是淀粉，那么当我们咀嚼淀粉类食物，例如馒头的时候，馒头本身不甜的，但是我们咀嚼的过程中会慢慢的甜了起来，就是因为淀粉作为底物和唾液淀粉酶产生生化反应，把淀粉初步分解成了麦芽糖。所以才会感觉到甜。

SOD同样需要底物来产生生化反应，SOD是人体唯一以自由基为底物的生物酶，当炎症发生的时候，难以拔出的重要原因，就是自由基参与了炎症的过程，SOD清除自由基，抑菌消炎就很合理，也很强大。因此，结合SOD的功效和特性，生物专家把SOD比喻成没有副作用的“靶向抗生素”。

• 抗疲劳/强免疫、有活力

疲劳是一种状态，过度运动的时候会疲劳，过度劳动的时候会疲劳，过度用脑的时候也会疲劳，疲劳不是一种疾病，但是疲劳会导致疾病。

SOD对疲劳的干预，主要体现在人的感知上，因为疲劳也好，疲劳造成的免疫力下降也罢，他们都谈不上是疾病，没有具体的量化指标，因此身体是感受疲劳的前哨。当我们疲劳的时候，去增加身体里SOD的浓度和活力，会有十分明确的体感。配合适当的休息之后，就能重新获取活力，进而强化我们的免疫力。

“药”与“食”

中医医学自古以来就有“药食同源”的理论，其基本思想最早记载于《黄帝内经》，书中写到“空腹食之为食物，患者食之为药物”。

不仅如此，《神农本草经》也明确记载上品药、中品药、下品药各120种，其中120种上品药“无毒，多服，久服不伤人”。

“药食同源”指，许多食物即药物，既可作为药物治疗疾病，又可作日常食饮之用，它们之间并无绝对的分界线。

其实“药食同源”涵盖着两层含义，第一层意思是指许多食物可以当药用，许多药物也可以食用，两者之间没有绝对的界限。

第二层意思是指本草与食物之间存在同源的联系。其中大部分物品，既可以达到治病的效果，还可以直接当食材食用，所以被称之为“药食同源”。

国家支持

新中国成立后，我们国家曾多次修订“药食同源”的名单。

1982年《中华人民共和国食品卫生法（试行）》中规定61种中药材是药食同源食品。之后又分别于1991年和1998年增加了8种和7种。

2002年相关部门公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，把药食同源名单增加到了87种。

2015年国家颁布的《按照传统既是食品又是中药材物质目录》（征求意见稿）中，再次增加了14种物质。

2020年年初，国家卫健委和国家药监局联合发布公告，将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物品纳入《食药物质目录》，并且对党参等9种物质开启食药物质管理试点工作。

目前，“药食同源”物质名单上总数已超过百种，不仅如此，近年来，国家对人们健康的关注与重视提升到了很重要的位置。

其中在健康中国战略行动中就有明确提出："坚持预防为主，倡导健康文明生活方式，预防控制重大疾病。坚持中西医并重，传承发展中医药事业"。

药食同源的优点

• 预防疾病：药食同源的食物因其具有特定的药用属性，可以帮助预防多种疾病。例如，富含抗氧化剂的食物可以减少自由基的损害，从而降低患某些癌症和心血管疾病的风险。


• 辅助治疗：某些药食同源的食物可以作为辅助治疗手段，帮助缓解症状或加速康复。例如，生姜具有抗炎和止吐的作用，可以辅助消化系统疾病的治疗。


• 营养补充：药食同源的食物往往具有丰富的营养成分，可以提供人体所需的各种维生素、矿物质和氨基酸等，弥补膳食中的不足。


• 安全性高：药食同源的食物通常是自然的植物或动物制品，药食同源提供了一种自然的疗法，相较于药物治疗，它通常具有更低的副作用风险。这使得人们在日常生活中可以通过调整饮食来维护健康。

5、传统文化保护：药食同源是传统医学的重要组成部分，通过保护和使用药食同源的食物，可以传承和弘扬传统医学文化。

总之，药食同源不仅是一种饮食文化，也是一种生活哲学，鼓励人们通过了解食物的性质和功效，来实现健康的生活方式，也是人们重视的一种医食结合理念。